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手工、好吃的派,一直以來都是皮皮的最愛,何況還是名生命鬥士的結晶之作,『孫小佑派皮手作坊』就是如此的值得推薦,雖然皮皮的確是因為新聞看到才訂購,但從來不會昧著嘴寫食記(店家也從沒找部落客寫),所以我能很公道的說,這真的是會令人想反覆訂購的蘋果派。
 

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簡單的包裝,乾乾淨淨,送禮也很適合,一次一個也很好取用,這個包裝最貼心的地方在於,不會傷到派,從高雄送到台北,每塊派還是完完整整的等你享用,心意十足。

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這次分別訂購兩種口味,分別是蘋果派(5入/220元)與紅豆派(5入/220元),在FB專頁訊息訂購即可,老闆娘會跟你敲到貨時間,高雄可以自取,其他地方都能宅配,這兩種口味是常住的產品,有時候還會有限定的派,可以去粉絲頁看。

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因為皮皮是冷藏宅配的,簡單加熱(烤箱、微波)就能食用,這次是用烤箱加熱,吃起來還是很酥。裡頭的餡料相當實在,可以清楚的看到有滿滿的蘋果丁與紅豆。

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蘋果派的肉桂味並不重,派皮經過烤箱後香氣十足!整體吃起來相當不甜!還帶有微微的清爽酸味,外皮酥脆,裏頭依然綿密且濕潤,好吃極了!

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層次感豐富的蘋果派,切成兩半擺盤,簡直就是經典的下午茶點心。

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紅豆派也很棒,店家選用萬丹紅豆,裏頭的紅豆餡料軟綿軟綿,而且完全不甜,入口香氣十足,真的料好實在。

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這麼好吃的店,除了高調宣傳,沒別的方法了。

訂購詳情就到她的FB粉絲頁看吧:https://www.facebook.com/appleyowoo/

 

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