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皮皮以前吃這類較傳統的台式小吃,都是比較喜歡進去老店,但近年發現越來越多年輕人,除了把家鄉味與傳統味道繼承下來之餘,在店鋪設計上也非常有溫度感與風格,口味也如印象中的好吃,重點是這兩者的結合真是太棒了,這次要介紹的『北北車』正是如此,(最近遇到不少年輕人開店賣蚵嗲、飯糰、滷肉飯、傳統碳烤吐司都有異曲同工之妙)『北北車』是偏中南部滷肉飯的特色,以方形大塊肥肉為主的肉燥,帶點豬油與醬汁的香甜,讓人忍不住多扒好幾口飯。

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淺藍色的招牌,鮮少運用在傳統小吃,所以更給人耳目一新的感覺。北北車』位在台北車站附近知名的補習街南陽街巷弄,這邊如果是在地人,就會知道這裡有『噴街』之稱XD,就是意指這邊的小吃便宜又大碗,但口味大多就...不過至少學生族群來到這裡是無壓力的。

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北北車』販賣的品項很單純,簡單的台式小吃,但每樣做到最好,就是我最愛的直拳式店家。

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簡單的用餐空間,招牌很有溫度感,開放廚房看起來也很有家庭風。

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大滷肉飯+滷蛋(50元),令人滿意的份量,肥而不膩的滷汁,台灣小吃就是有這種家的感覺,讓人一口接一口。

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飯也煮得很不錯,粒粒分明,拌勻滷汁,香氣實在太誘人,雖然是年輕人開的店,但味道可是傳統老練的感覺,好吃,醬汁的味道雖有些甜味,但還是比較偏北部一點,但肥肉的呈現很中南部XD,頗好吃。

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白菜滷(30元),這在菜單上好像找不到,但現場點是有的,這白菜滷很棒啊!滷到吸飽高湯的白菜,不油卻很清爽,好吃每次都必點!

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苦瓜排骨湯(49元),太美味了!好甜好香的苦瓜排骨湯,而且絕對不是有加人工香料的味道,因為不僅不會口乾舌燥,還會回甘的湯頭,非常傳統的美味。

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排骨有非常有肉啊!!不會是一堆骨頭,而且好幾塊。

 


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皮皮愛吃鬼心得:誰說年輕人不能煮出好吃傳統味?北北車就是這麼令人舒服的店,店鋪設計溫暖簡單,味道讓人有家的感覺,價格也十分親民,料理種類不多但每道都吃得出用心,超中皮皮的心,十分推薦。

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店家資訊:
地址:台北市中正區公園路20巷21號
電話:0970-316-948
營業時間:11:00–23:00

無提供刷卡服務
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皮皮愛吃鬼 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 米兒&三分像料理
  • 感覺不錯 常在附近 找時間去吃一下
  • 哈哈 用餐時間會蠻多人的 滷肉飯大碗跟小碗 差十元 但份量多很多

    皮皮愛吃鬼 於 2017/02/27 19:17 回覆

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