皮皮愛吃鬼 PiPi's Yummy Life

龍都酒樓在台北相當知名，算是烤鴨的老牌店家了，縱使已經相當有歷史，但還是一位難求，有夠難訂！皮皮跟貪吃好友們訂了好幾次才終於訂到位子，而且還是平日晚上最邊邊角角的位置，你說誇不誇張...

老實說，其實皮皮會喜歡上越式料理是有一年待在明尼蘇達的時候，因為那邊實在太少亞洲餐廳，所以才慢慢開始嘗試越南菜，沒想到一試就愛上，清爽甘甜的湯頭，滑順Ｑ彈的河粉，還有越式烤豬排都是我的最愛，後來回到台北就一直在尋覓有沒有也很厲害的越式餐館，一次在友人的推薦之下，就踏進了『越廚』，自此這間小餐館就成了我家廚房了XD (離家也很近) ，順便一提這間還是藝人焦糖哥哥所經營的餐廳，不過完全沒有給人很高端的氛圍，反而有種很家庭式的感覺呢。（焦糖哥哥在店內蠻容易被捕捉到的。）

皮皮幾乎全家都是吃素食，所以自己吃素的經歷和餐廳應該也算不少，皮皮的最愛素食餐廳無疑就是在台北的『果然匯』與『動物誌』這兩間，不過說起素食，哪拚得過彰化，彰化是台灣吃素者最多的縣市，所以幾乎在市區三到五步就有一間素食麵或是餐館，其中也不乏美味的名店，就我所知，彰化沒有葷的Buffet，倒是素的Buffet非常多間XD，今天要介紹的就是近期新開幕的『空幾何』自然時蔬百匯，當然也會有一些和其他素食Buffet的比較。

說到主題餐廳，我們可能以為不過就是裝潢、餐點有一些特別元素的餐廳而已，但我想，在你見到Medieval Times之後，會開始覺得好像以前去過的主題餐廳，都不太能稱作主題餐廳了XD 

極地救援(The Martian)   台灣上映日：2015 / 10 / 1

日式炸豬排的專賣店在這兩三年可以說如雨後春筍般的不停展店，水準也是參差不齊，皮皮以前很喜歡到知名『杏子』用餐，但後來易主了就不知道為什麼整個大退步，有時炸蝦軟趴趴、豬排一夾還會來個麵衣與肉告別，之後就再也沒去過了，也看的出來生意也沒有以前這麼好，於是就有一陣子就鮮少到這類的日式炸豬排店用餐，不過前陣子耳聞這間『伊勢路-勝勢日式豬排』就是由原先杏子的代理商重新從日本三重縣新代理過來的品牌，也就引發了我的好奇，雖然也是拖了很久才來光顧XD，但總算是又讓皮皮又找回了對日式炸豬排的熱情，真的很有早期杏子的高品質感受呢。

聽過小雞飯嗎？我想在台北生活久的人，應該多少有聽過這個名詞吧，但總是只聞其名不見過本尊XD，他並不是用小雞去做的料理，而是很台式的鹽酥無骨炸雞塊所做的便當，當然，謎底揭曉時你可能會有些失望，以為很普通，但能把越簡單的東西料理的越好吃可是很困難的事情，能讓皮皮為了一個便當而寫食記這還是第一次，其實北車附近有很多店後來都打著小雞飯的名號，但都很假XD，大多只是拿卡啦雞丁或是乾扁扁的便宜宮保雞丁來充數，『羊城小食』的小雞飯（炸雞）應該是我吃到目前吃過最美味的，甚至更勝過聽說是創始店的小李便當店。

雖然皮皮蠻常到新竹去的，但這篇還是第一次寫新竹的在地餐廳呢，『新橋』系列我想只要是新竹人都不陌生的招牌，舉凡燒烤、西餐、居酒屋等等的眾多類型都有他們的店面，好像是新竹的王品一樣，各式各樣的料理都有，今天皮皮造訪的是『新橋食堂』，是新橋旗下的日式料理店。

火鍋一直都是皮皮吃不膩的料理種類，不管是冬天或夏天都能大快朵頤，今天要介紹的是一間來自高雄的涮牛肉火鍋『牛老大涮牛肉』，店家每天使用的牛肉都是在南部新鮮處理後特快的運送上台北，沒有經過冷凍的『溫體牛肉』跟一般冷凍的肉品可是有非常大的不一樣，這類的火鍋在中南部相當常見，但在台北就很少，中南部俗稱的牛肉鍋，就是為了襯托牛肉所誕生的鍋品，不同的是，牛肉鍋的基底是用蔬菜下去熬製的湯，跟一般用中藥、薑為基底的羊肉爐、薑母鴨是完全不一樣的，湯頭很清淡帶有蔬菜的甜味，吃完也不會有油膩感，是很溫和的鍋品，不過由於肉品要從南部特快運上來以保持新鮮，而且每日限量供應，所以價位你知道的...XD

爐端燒是指一種在居酒屋店內所設置的偌大方形敞口式火爐上燒烤飯菜的烹調方式。這種燒菜方式源自日本東北的宮城縣仙台市。爐端燒的歷史悠久，據說仙台市的漁民很早就已經喜歡用爐端燒的方法將漁獲烤熟品嘗。在一次日本政府運動將北海道描述成為具有鄉村風貌的地區後，爐端燒開始風靡全國。(取自維基百科)

又有一個來自國外的名店來台北展店囉，來自馬來西亞的『PAPPARICH 金爸爸』（翻成爹有錢也很不賴XD）正式登場！皮皮好久沒在台北吃到一間『迫不及待』會想造訪第二次的餐廳了說，好適合夏天來，料理都好開胃，『PAPPARICH 金爸爸』乾淨明亮的環境，方便的交通，讓東區的又多了一間很棒的餐廳選擇，目前非常熱門，一定要先訂位喔！

最近有好多知名品牌都相繼到台灣開設海外第一間分店，看來台灣人愛吃的民族風情應該也是在世界有名的吧XD

如果是皮皮的好友就知道，皮皮很常去吃某間烤鴨上傳照片或動態，但始終不透漏店名，所以時常有人私下問，好啦！這次就來個壓箱寶公開！也寫下我台中的第一篇食記！

圓山捷運站的MAJI市集一直都是皮皮喜歡的閒晃的地點，一旁就是花博公園，室內的廣場也時不時有許多藝術與音樂表演，是一個非常舒服的地方，廣場裡有許多極具特色的餐廳，各種異國料理幾乎都有，且都相當不錯（如：好丘、三隻獅子、阿根廷燒烤等，外頭美食街的小攤販倒是都可以略過XD），今天皮皮造訪的餐廳Butcher's Kitchen 肉舖廚房同樣在這廣場裡，對面就有一棵大樹和小水池，運氣好還會有人拉著小提琴，好不浪漫。

坊間盛傳咱們姓劉的就是有兩把刷子（皮皮也姓劉），所以除了自家人挺自家人的情懷之外（眷村口音上身），『劉家酸菜白肉鍋』這間店也是當地朋友的大推薦，聽說以前因為客人多到還要在戶外吹風淋雨拿小板凳吃，所以在高雄才開了幾間分店，今天皮皮造訪的是劉家酸菜白肉鍋的創始店，冬天用餐時間，暖呼呼的煙囪火鍋好讓人揪心啊。

林森北路小巷可以說是居酒屋林立的地方，但地雷也不少（難吃就算了，最怕是還很貴），『初穗-日式家庭餐廳』皮皮時常經過卻沒有嚐過，有一次跟公司助理在外溜搭時，助理推薦說還不錯，於是我們就踏了進來。

哈哈，分類好長好靠北，但皮皮對於Sabrina House 紗汀娜好食的印象就是這樣，好像除了消夜外，什麼餐次都可以來這邊享用料理，舉凡早午餐、午餐、晚餐、排餐、簡餐、義大利麵、燉飯、甜點、下午茶、咖啡應有盡有，當然最知名的還是他們家的早午餐，皮皮也就簡單寫個小攻略，畢竟雖然菜單很多樣，但還是有比較厲害和不擅長的品項XD 但整體來說都還不錯啦。

蘇阿姨PIZZA屋，這間在北市應該是無人不知的PIZZA店，皮皮之前造訪了好幾次，不過由於後來因為換了工作與住處，所以也隔了許久沒去，剛好藉著友人在吆喝想要吃炸雞，就提議來蘇阿姨這邊大快朵頤一番，假日還是一樣的人潮滿滿，PIZZA也還是一樣的料多味美，蘇阿姨比薩屋的炸雞還被鄉民評選為台北最強炸雞TOP 10勒~~而且名符其實啊！（一定比那個什麼TOP10滷肉飯精準多了XDDD）