曾幾何時，一碗小小的鰻魚飯，從隨時可享用的親民價錢，一躍成中高級食材，回想起皮皮第一次造訪肥前屋時，鰻魚飯不過就140元的高CP值，短短三年間已經漲了快一倍變成250元，份量還一模一樣（一樣是一片魚和白飯而已），甚至我覺得連味道都退步了，可是沒想到卻還是天天大排長龍，這也是許多台北餐廳很有趣的現象，衝著名氣造訪的人仍然是源源不絕，不過幸好除了鰻魚飯外，其他定食仍然有不錯的水準，且價錢也非常平價，不然皮皮哪會在再次造訪。
肥前屋位於林森北路的小巷弄內，這條小巷弄隱藏了不少不錯的餐廳，包含皮皮曾經介紹過的麵屋-神山，算是一條有很多美食的小巷弄，建議可以2人造訪就好，就算大排長龍也能很快的有座位。
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店內的MENU，在排隊的時候就可以先點餐了，除了鰻魚飯之外，其他定食的價錢都算公道。
店內的茶是免費的，自行取用，餐具也是自己拿。
定食附的味增湯，不會很淡，味道很剛好。
除了鰻魚飯之外的定食，白飯都會用碗公盛裝，份量蠻多的，可以灑一點七味粉一起食用，日式餐廳的白飯都好好吃。
炸蝦定食（附炸蔬菜220元），肥前屋的炸蝦定食有兩種，兩種炸蝦是不一樣的，附炸蔬菜的這種炸蝦盤是比較像是傳統日式烏龍麵附的天婦羅的感覺，也就是一般比較平常的炸蝦，搭配的是蘿蔔泥醬油。
炸蝦定食（附生菜沙拉220元），肥前屋的第二種炸蝦定食，這盤炸蝦是用類似炸豬排的粿粉方式，口感更好，皮皮比較喜歡這種，比較香，搭配的是日式的蛋奶醬，所以不要點錯囉。
蝦子算大尾，可以吃到滿滿蝦肉的彈性。
鰻魚飯（小250、大480），大小份的差別就差在大份的多一片魚肉而已，實在沒什麼CP值可言...首先飯淋上的醬汁太少，所以吃到最後有點乾，再來雖然鰻魚是強調現宰的，但是吃起來沒比較特別，魚肉的厚度是不錯，但調味上好像沒吸到醬汁，感覺就是醬汁和魚肉是分開的感覺，實在是非常普通，可以略過。
秋刀魚定食（110元），魚肉蠻大尾的，烤得剛剛好，秋刀魚是非常有營養的魚類，但就是很怕腥味，肥前屋的秋刀魚吃得出來相當新鮮，推薦。
豬排定食（130元），就是一般豬排的味道，沒特別驚艷。
玉子燒（60元/份），蛋捲煎得很剛好，膨膨鬆鬆入口即化，口感不錯，味道上則就是很單純的蛋的味道。
豬肉串（1串20元），不會烤得很乾，還保留肉汁在，調味上也很剛好，熱呼呼的很好吃，標準下酒菜。
烤香菇（50元/份），現烤香菇切成容易入口的大小，沒有流失過多水分，這道小菜也蠻好吃的。
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愛吃鬼皮皮心得：主打的鰻魚飯非常平凡，平凡到跟美食街賣的鰻魚飯沒什麼差別，實在不需為了鰻魚飯排隊，不過餐點普遍的水準還算不錯，加上價錢非常親民，仍可一試，建議可避開用餐顛峰時間造訪，推薦2人一起來比較容易入場。下酒菜還算不錯，很適合下班後來小酌一杯，酒水的價錢也不貴，對了，這邊是不能訂位的，一定要現場排隊，而且要人都到齊了才能入座，要注意喔。
主觀評分 : 65/100（比較像居酒屋啦其實XD 除了價錢外，好像沒特別優勢）
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店家資訊：
地址：台北市中山區中山北路一段121巷13之2號
電話：02-25628701
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營業時間：11:00~21:00
無提供刷卡服務
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