彰化在皮皮心目中是排的上台灣前三的美食之都,但卻很少看得上眼的麻辣火鍋,之前皮皮有喜歡一間老店,但也因為老闆娘退休而消失,而這間『彰記』麻辣火鍋就是皮皮最近的新寵兒。雖然皮皮是新客人,但『彰記』麻辣火鍋其實已經在彰化開了很久,時常經過總想著下次要進來,沒想到一拖還是拖了好幾年,但總算在某次宵夜聚餐踏進了這個好地方,而且吃完隔天居然沒讓皮皮拉肚子(以往麻辣鍋隔天必拉),從此就放進皮皮在彰化的麻辣鍋、酸菜白肉鍋的口袋名單。
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- Mar 09 Thu 2017 13:15
【彰化、火鍋】『彰記』麻辣鍋、酸菜白肉鍋老店,麻香四溢的麻辣豆腐與鴨血超誘人。
- Feb 07 Tue 2017 17:50
【彰化花壇、餐廳】『別有洞天』水管構成的特色空間,環境舒適,但餐點平平單價高。
話說,別有洞天在彰化其實開幕了有段時間,其特色是用水泥水管所建構的空間,有種可愛的工地感,近期有重新裝修過,連菜單都大換,趁著過年的小型同學聚會,我們就約一約來到這個可愛的小地方聚餐,這裡其實不太好找,是鄉間小路,建議找內厝街比較容易。
- Dec 24 Sat 2016 14:37
【彰化、傳統美食】『顧記米糕』與肉羹飄香三十年,白糯米淋上香菇肉燥,簡單卻令人朝思暮想。
說起顧米糕,皮皮蠻訝異身邊居然大多彰化朋友都不知道這間店,因為這間店打從皮皮睜開眼的那刻起,就在我的口袋名單了(浮誇樣),而且平常的生意也好到炸,這邊的米糕,有別於筒仔米糕的作法,顧米糕是偏南部的做法,在熱呼呼的白糯米上淋上香菇肉燥,但沒放南部特有的魚鬆肉鬆等配料,許多台北的朋友還會以為是滷肉飯,如此簡單,卻讓人吃了三十年都還會念念不忘。
- Sep 04 Sun 2016 21:21
【彰化、異國美食】『PROCOPE 波克餐廳』跨界料理與甜點,招牌丼飯令人驚艷,主餐有亮點,但甜點就SOSO。
彰化一直以來都是以小吃和素食為主軸,所以每次要和好友聚餐時也都只能選擇一些連鎖餐廳,但今天皮皮要來告訴彰化的鄉親們一個美味的好去處,『PROCOPE 波克餐廳』,真的好久沒在彰化遇到一間這麼高水準的餐廳了,甚至該店所販售的丼飯應該是我近年來吃過最美味的。會與『PROCOPE 波克餐廳』相遇主要是因為有次隔壁的花盒子客滿,結果發現隔壁開了一間新餐廳就走進來了,結果吃完之後,完完全全取代掉花盒子的地位,變成我和好友們的聚餐首選。(所以打這篇文章也很令人掙扎阿XD)
- May 08 Sun 2016 11:06
【彰化、早餐】花壇鄉野巷弄之間『溪南早點』,手工蛋餅從小到大的美好滋味,超隱藏版美食。
老實說皮皮在寫這間的時候帶了非常多個人情感,『溪南早點』這間小小的早餐店大概從我哇哇落地睜開眼就一直存在,至少也吃了25年,也因為此店,皮皮從此變得很熱愛手工蛋餅,直到最近老闆娘和老闆都老了,所以不再想吃都一定吃的到,時常撲空,驚覺再不寫不行了,也藉由這篇文章記錄自己那美好的古早滋味,我覺得這間早餐算是彰化非常隱藏版的美食了,手工蛋餅讓皮皮許多外地來的朋友也都讚不絕口,也是皮皮每次回老家最期待的味道之一。
- Feb 14 Sun 2016 21:12
【彰化、素食Buffet】『空幾何』自然時蔬百匯,運用自然食材,無肉也能多樣調味的Buffet饗宴。
皮皮幾乎全家都是吃素食,所以自己吃素的經歷和餐廳應該也算不少,皮皮的最愛素食餐廳無疑就是在台北的『果然匯』與『動物誌』這兩間,不過說起素食,哪拚得過彰化,彰化是台灣吃素者最多的縣市,所以幾乎在市區三到五步就有一間素食麵或是餐館,其中也不乏美味的名店,就我所知,彰化沒有葷的Buffet,倒是素的Buffet非常多間XD,今天要介紹的就是近期新開幕的『空幾何』自然時蔬百匯,當然也會有一些和其他素食Buffet的比較。
- Sep 16 Tue 2014 17:31
【彰化、咖啡】『進昌咖啡烘培館』一片綠色稻田之間,傳來咖啡香