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彰化一直以來都是以小吃和素食為主軸,所以每次要和好友聚餐時也都只能選擇一些連鎖餐廳,但今天皮皮要來告訴彰化的鄉親們一個美味的好去處,『PROCOPE 波克餐廳』,真的好久沒在彰化遇到一間這麼高水準的餐廳了,甚至該店所販售的丼飯應該是我近年來吃過最美味的。會與『PROCOPE 波克餐廳』相遇主要是因為有次隔壁的花盒子客滿,結果發現隔壁開了一間新餐廳就走進來了,結果吃完之後,完完全全取代掉花盒子的地位,變成我和好友們的聚餐首選。(所以打這篇文章也很令人掙扎阿XD)

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店家的外觀與內部,是很舒服的空間,這樣的店面在台北見怪不怪,但在彰化就不多所以顯得獨特,工業風很簡約很有質感,空間在彰化餐廳裡並不算大,但是很舒服也不擁擠,來個下午茶也很棒。

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菜單非常多元,多國料理和咖啡甜點,所以下標題真的不是很好下XD,價位都蠻平價的,CP值真的很高阿,皮皮觀察了一下,大多數客人都是以輕食、義大利麵和丼飯為主,其實這樣子咖啡小店,皮皮也都比較偏向這些簡餐,所以還沒有勇氣挑戰他們的排餐XD(以往的經驗都不是很好),但真的有機會還是會想試看看。

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這次皮皮要推薦的兩道菜是造訪這幾次下來皮皮來最喜歡的兩道,分別是京都漿燒黑豚丼飯泰式酸辣雞肉義大利麵。(來過6次吧才真的為他們寫食記)其他菜色也不錯,幾乎沒踩過什麼雷,PROCOPE 波克餐廳主餐的質感比附餐或甜點都要好其實XD,所以皮皮很推薦來用餐,稍後都會提到。

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可加價的附餐沙拉,就是...沙拉,總覺得生菜不夠涼(?),好吧,反正就跟皮皮上面講的,附餐就是打發時間用的啦XD,可以不加。

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可加價的附餐濃湯,一樣沒什麼亮點。也不夠熱...可以不加。

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丼飯不需加價就會附贈的小菜,泡菜蠻開胃的也可以伴著飯吃,牛蒡很清爽,毛豆就有點鹹。

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丼飯附贈的味增湯,就...味增湯XDDD。(附餐不搶鋒頭是很好啦,皮皮也吃過很多餐廳附餐很棒,但主餐就LOW掉,PROCOPE 波克餐廳』則是倒吃甘蔗

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皮皮之前有說過,如果有一間店我已經造訪了好幾次才真正為他寫了一篇食記,那你就知道我有多喜歡他了,PROCOPE 波克餐廳』的京都漿燒黑豚丼飯就會是我再造訪的動力之一,豬肉保持鮮甜與彈性,與鹹甜醬汁一同伴炒,薑味只是點綴,不會搶戲與過鹹,好吃極了,比我在日本吃過的還美味!飯中間有半熟的溫泉蛋,稍微一夾金黃色的美味感湧出,將蛋拌勻整碗丼飯變得更加溫純,大推薦!

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再來一張美味的特寫,豬肉肥瘦適中,肉量也令人滿意,加上附餐這樣才160元!完全屌打什麼燒X、開X等丼飯專賣店阿。

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泰式酸辣雞肉義大利麵(190元)總算揮掉附餐不冷不熱的陰霾,這義大利麵也是一個亮點,剛伴炒好的義大利麵有很香的鍋香氣,麵體保留適當的硬度,泰式醬汁棒呆了!辣味只是點綴,雞肉先煎後炒香氣十足,和一些泰式常用的香料與醬汁拌炒,酸甜微辣十足開胃!喜歡有點重口味的非常推薦!

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很適合夏天的一道義大利麵,這邊的義大利麵也真的比很多專賣店強很多。

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接下來再稍微介紹一下店家的其他特色
PRPCOPE經典蜜糖金磚吐司(220元),老實說店家原本以蜜糖吐司為主打,但實在是...不怎麼樣阿哈哈哈!吐司過硬,沒有外酥內軟的感覺,冰淇淋在我這冰淇淋狂熱者看起來,是非常一般的等級,所以我覺得可以不用點耶,這樣的口味到處都有,沒什麼特別之處。

克里特奧勒岡葉燉香料燉雞(280元),這道菜是皮皮第二次來點的餐,果然還是乖乖點簡餐就好哈哈,其實這道菜吃起來不錯,雞肉鮮嫩一夾就可以分解,用香料與高湯酒燉,味道有點像是法式春雞的感覺,就是蠻原味的,簡單說除了名字很炫之外,就是個比較歐美口味的雞湯XD,其實像是肉類的排餐都必須用到比較多的廚坊空間與設備,甚至繁複的處理手續才能做到特別,所以每次只要是這樣的小店,皮皮通常不會對這類餐點抱著太大期待。

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溫泉蛋牛肝菌野菇起司燉飯(260/元 蛋奶素)米飯不軟不硬很剛好,搭配半熟的蛋黃和起司,讓燉飯有很不錯的濃稠度,加上新鮮的野菇口感,雖沒特別驚喜,但也還不錯啦!

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沖繩黑糖麻糬冰淇淋奶油鬆餅塔(220/元)芝麻冰淇淋、花生粉、Pancake、奶油、黑糖麻糬層層交疊,都是皮皮最愛的東西,裏頭夾著一層黑糖麻糬看不出來,入口之後很有層次,而且神奇的是,居然不甜耶!比蜜糖吐司好吃太多了啊!很推這道。

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附餐飲料,漂浮紅茶(90元/主餐可折扣20元),紅茶不甜不澀,可惜冰淇淋就跟我上面提的一樣,就是很一般...搭在一起就還OK啦。推薦海鹽奶蓋紅茶/綠茶系列(80元/主餐可折扣20元),奶香但不甜不輸知名連鎖店。

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說到PROCOPE 波克餐廳』就會讓皮皮想到台北我很喜歡的一間店『Sabrina House 紗汀娜好食』,甚至連我寫的風格都很像XD,就是什麼都賣什麼都不奇怪,但瞄準義大利麵、丼飯和輕食類就比較不會有差錯,但整體而言『PROCOPE 波克餐廳』還是一間品質很不錯的餐廳,值得推薦。

延伸閱讀:【台北、早午晚餐加下午茶】什麼都賣,什麼都不奇怪的『Sabrina House 紗汀娜好食』

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皮皮愛吃鬼心得:我覺得應該會取代花盒子,成為彰化市很熱門的聚餐地點之一,座位數不多,要記得提早訂位,餐點表現在水準之上,倒是主打的蜜糖吐司不怎麼樣XD,空間很舒服,很適合三五好友來聚聚,不用怕踩到什麼地雷的好地方,咖啡飲料之類的也不差,很推薦。

主觀評分 : 80/100(選擇多,口味也水準之上)

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店家資訊:

地址:彰化縣彰化市南平街72號(秀傳紀念醫院停車場對面)
電話:04-7115117
營業時間:11:00~22:00


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